星期六, 12月 28, 2019

容乃公說庚子小科普:說文人困頓在庚子

容乃公說庚子小科普:說文人困頓在庚子

傳統把六十個天干地支稱為甲子, 因為十個天干和十二地支以甲子起. 聽說中國人有用天干地支起頭, 第一個是甲子日, 是在黃帝時就開始了. 乃公以為中國人第一個字, 應該是甲, 甲骨文可能還在其後, 這個甲是假借. 在六十個甲子, 為何不用庚子起頭呢, 甲是木生火, 火生土 --, 但庚子也可以金生水, 水生木, 一路相生. 可能有一個原因, 庚子常和困頓被扯在一起, 至少文人這
麼相信.

庚子金生水, 相對是木生火. 乃公己經說過了耗子在五個老鼠年都會有, 但庚子可能比較不好搞. 這個動物生來很精, 而庚金之 mouse 也特別好吃. 加上金克木, 會有引來水火劫.

說來說去,總之,庚子這一組天干地支有點邪門.

清朝筆記昭褳《嘯亭雜記》曾說到一件發生在庚子年的事.過去民間迷信說城門:

城門出現血或紅,城陷為湖,

南朝人寫《述异記》也錄入這傳說,書生遇老婦,受到厚待,便告訴她:
城門見血,此地當陷為湖或者城陷。

果然,乾隆庚子,城南火災,毀焚數千家,延及城樓雉堞,經月乃已。

乾隆年間京城一場大火,隨后就有人神秘其事,編出賣菜人夢中得神示,火神廟匾額字體變紅,便是火災之期。昭褳還列出《淮南子》大致相同的一條材料,所不同的地方是,一是火災,一是水災,而后者的征兆為東城門門上有血跡。分析起來,既有《淮南子》先說過,,于是,庚子年大火后,人們借古以釋今,穿鑿附會,


老鼠傳統和讀書人有緣, 因為二者都是夜光族, 晚上才開始忙. 讀書人三更燈火, 而同時, 鼠輩也忙起來, 二者可謂同類. 八字有六乙鼠貴格, 尤其夜生者, 命中會有功名. 不過, 很多文人一生
有一個特色, 他們一生困頓.

唐朝詩人杜甫一生一部份都困頓, 最後流落到四川, 元二年(759 年)夏天,華州及關中大旱,杜甫寫下《夏日歎》和《夏夜歎》,憂時傷亂,詠歎國難民苦。這年立秋後,杜甫因對污濁的時政痛心疾首,而放棄了華州司功參軍的職務,西去秦州(今甘肅省天水一帶)。杜甫在華州司功任內,共作詩 30 多首。杜甫幾經輾轉,最後到了成都,在嚴武等人的幫助下,在城西浣花溪畔,建成了一座草堂,世稱「杜甫草堂」,在短短二年, 他和家人同聚, 但也過了一生最困頓日子. 後來又去做官, 人稱杜甫為杜工部。不久杜甫又辭了職。這五、六年間,杜甫寄人籬下,生活依然很苦,他說:「厚祿故人書斷絕,恆饑稚子色淒涼」(《狂夫》)「癡兒不知父子禮,叫怒索飯啼東門。」他用一些生活細節來表現自己生活的困苦,他說他的孩子那種還沒有懂事的孩子不知道對父親很尊重,不知夫子禮,餓了的時候不管是不是爸爸,是不是要遵循父子之禮,餓了就吵著要飯吃,在東門外號哭,到了秋風暴雨之中,杜甫的茅屋破敗,饑兒老妻,徹夜難眠,他寫了《茅屋為秋風所破歌》。

杜甫一生心存天下苦人:安得廣廈千萬間,大庇天下寒士俱歡顏.

可能他沒想到一千多年後,有三個國家元首在他草堂相會,談論國際大事.

後來有一個文人魯迅也一心用怒目為天下苦人仗義:橫眉冷對千夫指,俯首甘為孺子牛.

據周振甫《魯迅詩歌注》加注別諸弟三首──庚子二月(1900年)

謀生無奈日奔馳,有弟偏教各別離。
最是令人淒絕處,孤檠長夜雨來時。

還家未久又離家,日暮新愁分外加。
夾道萬株楊柳樹,望中都化斷腸花。1

從來一別又經年,萬里長風送客船。
我有一言應記取:文章得失不由天。


蓮蓬人(1900年)
芰裳荇帶處仙鄉1,風定猶聞碧玉香。
鷺影不來秋瑟瑟,葦花伴宿露〔水襄〕〔水襄〕。
掃除膩粉呈風骨,褪卻紅衣學淡妝。
好向濂溪稱淨植,莫隨殘葉墮寒塘。

庚子送灶即事(1901年)

只雞膠牙糖,典衣供瓣香。
家中無長物,豈獨少黃羊。

祭書神文(1901年)

上章困敦之歲,賈子祭詩之夕,會稽戛劍生等謹以寒泉冷華,祀書神長恩,而綴之以俚詞曰:今之夕兮除夕,香焰〔絲因〕□(" 溫 " 換絞絲旁)兮燭焰赤。錢神醉兮錢奴忙,君獨何為兮守殘籍?華筵開兮臘酒香,更點點兮夜長。人喧呼兮入醉鄉,誰薦君兮一觴。絕交阿堵兮尚剩殘書,把酒大呼兮君臨我居。湘旗兮芸輿,挈脈望兮駕蠹魚。寒泉兮菊菹,狂誦《離騷》兮為君娛。君之來兮毋徐徐,君友漆妃兮管城侯。向筆海而嘯傲兮,倚文塚以淹留。不妨導脈望而登仙兮,引蠹魚之來游。俗丁傖父兮為君仇,勿使履閾兮增君羞。若弗聽兮止以吳鉤,示之《丘》《索》兮棘其喉。令管城脫穎以出兮,使彼(綴換心旁)以心憂。寧招書癖兮來詩囚十,君為我守兮樂未休。他年芹茂而樨香兮,購異籍以相酬。

以上三首詩都在庚子年作. 在那時, 中國正遭義和團之亂, 又稱為庚子之亂. 而魯迅個人心情不比杜甫好多少.

頭一首, 謀生無奈日奔馳,有弟偏教各別離。最是令人淒絕處,孤檠長夜雨來時。

另外一首說自己家中無長物,  自比為 " 宣帝時陰子方者,至孝有仁恩。臘日晨炊灶神形見,子方再拜受慶;家有黃羊,因以祀之。自是以後,暴至巨富, 後常以臘日祀灶而薦黃羊。魯迅在困中希望有朝一日可以有黃羊祭神, 讓自己大發.

至于《祭書神文》是魯迅於 1901 年創作的一首騷體詩。作者為了表示對富豪權貴的痛恨,抒發求知向上的情懷,便借用騷體的形式,引用「賈島祭詩」的典故,運用浪漫主義的手法,形象而生動地勾勒出錢神的醜態,刻畫了書神的形象,表明了作者對錢神錢奴和俗丁傖父們的蔑視與反抗;抒發了對書神的尊崇敬愛之情;表達了作者對書神的態度和願望。全詩構思嚴謹,想像豐富,愛憎分明,褒貶得體,對比手法嫻熟。


他的八字:辛巳、丁酉、壬戌、壬寅。壬水生酉月,酉金金氣旺盛,生壬水,上面辛金透出,壬水來幫身,所以整體一看就是身偏旺。這個八字最忌水之困, 而庚子年為水年. 他書寫了庚子詩,又引了爾雅, 用騷體仿韓愈《送窮文》, 詩的開頭是: 上章困敦之歲, 這簡直是開了中國文學困頓派先河了.

《爾雅‧釋天》:" 在庚曰上章 "" 在子曰困頓 ",上章困頓,即庚子。

星期五, 12月 27, 2019

庚子小科普---談大耗和小耗

容乃公庚子小科普---談大耗和小耗

2020 庚子年, 又稱為金鼠年. 這個動物, 在傳統命理, 和兩個不被喜愛的神煞, 大耗小耗有關. 老鼠又稱為耗子, 它因而也和子年被連在一起, 帶領十二個生肖.

十二地支為何以老鼠為首?

鼠是人類非常厭惡的動物,竟然排在十二生肖之首,說法不一。一種說法是鼠夜半時分出來活動,夜半象徵著天地混沌,鼠咬天開,因此子屬鼠。明人李長卿所著《松霞館贅言》持這一觀點:「然子何以屬鼠也?曰:天開於子,不耗則其氣不開。鼠,耗蟲也,於是夜尚未央,正鼠得令之候,故子屬鼠。」


「鼠」 在甲骨文。這是一個象形字,多麼形象的一隻老鼠!下面是鼠腹、鼠爪、鼠尾,上面是鼠嘴和突出的鼠牙。《說文解字》:「鼠,穴蟲之總名也。」古人對鼠的印象很不好:「鼠,小蟲,性盜竊。」「鼠,小獸,善為盜。」

老鼠跟十二地支(子、丑、寅、卯、辰、巳、午、未、申、酉、戌、亥)配對為子鼠,這是「耗子」稱謂中「子」的來源。


「耗子」之「子」即為「子鼠」之「子」;而「耗」則指古代徵收錢糧時,官府以損耗為名,在應交的錢糧之外強行攤派的附加部分,即俗稱的苛捐雜稅。

就個人而言, 命宮中有大耗星的人,必主破財,一生常與損耗破財之事相伴,勞心費力,功名利祿易得易失。不宜同近親往來,不然,多耗損而無進益。若與紅鸞同度,不論正星廟旺與否,多主耗財。身宮有大耗星,主做事積極,身體力行,往往不放心讓別人去做,事事必親恭,往往細中有誤。命限遇大耗,功名利祿易得易失,內部損耗大,不宜與近親往來,否則多耗而無益。大耗不宜與天刑及流羊同度,否則犯官非口舌,如落在流年命宮、小限,皆主克應;亦不宜入財帛宮,主爭執。

傳統八字和斗數都有用到這兩個星, 因為它是從天體星象的耗星來的.

乾隆朝編修的《協紀辨方書》以為這是星命迷信之說,原本沒有天文學根據, 不過特別的流年, 或特別人命, 都會有虛耗之神作怪, 即可稱為大耗。其本上, 大耗陽火,消費性比較明顯, 所以常和好事在一起, 比如八字命理命宮或流行對應, 會出現大耗 -- 它是跟著易經最喜愛的天神名為天德在一起.易經乾說:飛龍在天,上治也。飛龍在天,乃位乎天德。

不過因為大耗也會出現在和太歲相沖的年, 所以另一種說法是,它又名歲破,故歲破之星永遠與太歲相對沖. 比如生肖馬的人, 庚子年會失財, 因為有大耗的情況出現. 因為太歲就是流年, 比如庚子年, 即太歲在子, 有時也有按命宮算, 那得要命盤排開才看出. 總之, 我們可以用簡單的理解, 就是發生了沖動, 比如屋動, 人動, 物動, 就算歲破了. 這時, 那個專愛把一個人的錢財食物
, 身體, 會在很幸福的假像中大耗.

另外一個和老鼠相關的星煞就是小耗, 小耗常發生在陰暗時, 和月德走在一起.它常會和一個精神氣運差的人走在一塊. 因為老鼠有一種本事, 會看出一家的運敗落, 一個人氣運差時, 就會看到小耗, 主事者或主判斷失誤,或一時之疏忽而遭破財耗損之事,逢空星則主遭小偷,與病符相對則因病破財, 或和官符相照, 主打官不利.

2020 年, 即子年, 對華人而言, 生肖不論那種動物, 都有和善美好的形象, 不過同時也會有人們非得注意不可地方. 比如庚子年, 乃公特別要人們注意子年和老鼠耗子的個性, 它是一個會在你
不小心時偷走你的財物, 讓你不快樂的年. 歷史上庚子年, 中國曾為之而有大耗,

1840年庚子年:中國第一次鴉片戰爭,西方列強敲開了古老封閉的滿清王朝大門,是我國近
代屈辱的半殖民地半封建社會的開端。
1900年庚子年:八國聯軍為擴大對中國的侵略,進犯北京。導致中國陷入空前災難,險遭瓜
分。這場動盪被稱為"庚子國難"。
1960年庚子年:全國大面積受災,開始了兩年的自然災害.
在世界各地,也有類似的印証:
1900年庚子年:印度發生大饑荒,數百萬人餓死。歐洲爆發罷工浪潮
南非戰爭爆發,屍殍遍野。
1960年庚子年:非洲17國相繼宣佈獨立,被稱為「非洲獨立年」。美國正式派兵介入越南戰
爭。智利發生9.5級大地震,突破人類記錄之最,14萬人死亡。

當然, 人類史上在別種年份也有不同災禍, 以上只是一個小統計, 只能說明一個耗神或有的
個性而己. 只要能守住易經以動為靜, 或能隨遇而安, 多注意身旁小人, 你會看到這個動物
不光是耗神,而且和多產,功名,創造有關.不但是人類,即是個人也同樣會沾老鼠的光.

容乃公庚子小科普---五子歸庚雷霆法


容乃公庚子小科普---五子歸庚雷擊法

明年是庚子年, 道教有一王文卿這個道士, 寫書名為雷說, 它取易經洛書, 說雷霆者,天地樞機。天樞地機,名樞機二台,位列東西,總攝雷霆七十二司。陽雷陰霆,樞陰機陽,雷善
霆惡。雷善生氣,霆惡煞氣。生氣煞氣二氣總會,有激剝之厲。雷之妙者,東三南二,北一西四,中五戊己歸中,大數之祖。雷屬坤土,坐鎮中官。雷霆為上帝號令者,察天地之中氣
,所以專殺不正邪惡。有雷一、雷二、雷三、雷四、雷五,統攝四極。四極居中,故雷乃天之號令,其權最大,三界九地,一切皆屬雷司總攝。


李道士發明了一個字眼,稱為五子歸庚.

五雷,即庚子,甲子,丙子,戊子,壬子.庚子與甲子,在易經即雷霆.

傳統俗語五雷轟頂, 這五雷取雷說,  五雷之運,五子歸庚。甲為雷,庚為霆。
甲庚為雷霆之號令。九五之用,自東方壬子而歸庚得九,北方丙子而歸庚得五,中央庚子歸庚得一,南方戊子歸庚得三,西方甲子歸庚得七,所以五子歸庚,行九五之用。

乃公相信孔子最先用了這個五子歸庚法.他曾因為學生幫主人斂財,他用鼓的法術,即五子歸庚,來達到感化學生目的.

魯國的三家曾於公元前 562 年將公室,即魯國國君直轄的土地和附屬於土地上的奴隸瓜分,季氏分得三分之一,並用封建的剝削方式取代了奴隸制的剝削方式。

孔子的學生冉求幫助季氏積斂錢財,搜刮人民,所以孔子很生氣,表示不承認冉求是自己的學生,而且讓其他學生打著鼓去聲討冉求。求幫助季氏積斂錢財,搜刮人民,所以孔子很生
氣,表示不承認冉求是自己的學生,而且讓其他學生打著鼓去聲討冉求。


論語說: 季氏富於周公,而求也為之聚斂而附益之。子曰:「非吾徒也。小子鳴鼓而攻之,可也。」

孔子在遠方, 不可能用公共媒體去發動言論的攻擊, 他其實在背後施展了很像五子歸庚的法術. 這個法術用的道具是鼓. 擊鼓在中國文化太重要了, 戰場, 官司 , 明倫堂, 禮儀, 音
樂, 全都用上, 最後連佛教也學會了, 廟宇全按了鼓. 禮記說到擊鼓消煞,  被道家拿來營生: 「

關于鼓在孔子學說,有說得更祥細的:


(春秋 )之義,「大水,鼓,用牲於社」,

「鼓者,攻之也」,或日「脅之」,脅則攻矣,陽勝玫社以救之。" 季氏富於周公,而求也為之聚歛而附益之。孔子囗: 非吾徒也,小子鳴鼓攻之可也」,攻者責也,責讓之乜。原天
心以人意,狀天治以人事。人相攻擊,氣不相兼,兵不相負,不能敢勝。今一國水,使真欲攻陽以絕其氣,悉發國人,操刀把杖以擊之,若歲終逐疫然後為可。楚漢之際,六國之時,
兵革戰攻,力彊則勝,弱劣則負; 攻社,一人擊鼓,無兵革之威,安能救止? 或據天責之也; 王者父事夫、母事地,母有過,子可據父以責之乎? 下之於上宜言諫。若事,臣子之禮也
; 責讓,上之禮也。乖違禮意,行之如何? 失禮,以鼓助號呼,鳴聲響也。古者人君將出,撞鐘擊鼓,故警戒下也。必以伐鼓為攻此社,此則鐘聲鼓鳴攻擊上也。

 道教經典說:

 疾黃帝立巫使之沐浴齋戒以通九竅鳴鼓振鐸以動其心勞其形趨步以發陰陽之氣飲酒茹蔥以通五藏擊鼓噪呼逐疫出魅黔首不知以為魅祟耳. 」

孔子說的法子,即按中用擊鼓去讓學生冉求震聾發聵,最後改過向善.

星期一, 12月 23, 2019

孔子為何把登堂和入室分開講

孔子為何把登堂和入室分開講? 乃公

孔子教學生, 有教無類. 而他的教法也花樣百出, 曾用拐扙打過學生, 不過他老人家最愛暗示, 不明說. 比如, 他聽到子路彈瑟, 以為子路沒學到他本事:

子曰:「由之瑟奚為於丘之門?」門人不敬子路。子曰:「由也升堂矣,未入於室也。」

孔子說:「子路彈琴,乾嘛要在我這裏彈?」學生因此不尊敬子路。孔子知道後,說:「子路的彈得很不錯了,衹是還不精通而已。」

為何不精? 因為子路彈瑟帶殺氣. 從前經學家們只點到子路的樂器學不夠雅, 所以孔子說他沒入門. 又怕學生怪笑子路路數太低, 所以對大家說, 他其升堂, 但未入室.

自古以來, 對一個人的學藝, 到了專家的水平, 被稱讚為登堂入室. 孔子把登堂和入室分開,說子路學藝尚可,並不太差,但離開入還差一點.

子路彈的是瑟, 瑟這個字取讀音, 為吝嗇的嗇, 和琴字為禁, 都是指制約, 這二字古時有宗教含義, 是祭神的意思. 乃公一再說, 孔子的禮字大費週章, 談的大半是弄鬼弄神的事,乃公以為孔子把堂和室分開,因為室有另一個用途:


「禮 記說大夫殯於正室,士於適室。

原來孔子說子路琴藝只能在大堂表演, 這己經非常正式了, 但他尚未夠格到室內去彈, 因為那是葬禮送死人的本事 --. 孔子以為子路瑟的聲音沒有禁制, 可能有殺伐氣, 不吉祥. 中國人自古彈琴瑟要比別的藝術講平和雅正, 因為要避邪.而子路的琴瑟的聲音有凶兆,這才是登堂和入室分開說的原因.







星期五, 12月 20, 2019

塌窩--中國人的taco

塌窩--中國人的taco     容乃公

朋友問我可否把划包譯成 steam taco?  也許我們先搞清楚這兩個文化的相似和相和再說.

讓我先說點taco和它的中國兄弟再說,這事關乎文化地位的問題.

墨西哥夾餅(Taco),有時音譯為「塔可」等,是墨西哥的傳統食品,用一張小麥粉或玉米粉製作的墨西哥薄餅(tortilla)將肉餡、蔬菜等捲成 U 字型。

Taco 在西班牙語裡是「塞子」、「插銷」的意思,根據一種詞源理論,「 taco 」的烹飪含義源自墨西哥開礦中使用的「插頭」的含義炸藥的礦工,他們用紙製成的塞子形式包裝紙和火藥填充物。這個字,
可能在拉丁文原意是包括法語單詞「 tache 」和英語單詞「 tack 」可能和礦工把長柄的火藥筒子, 用手去填, 或許是歐洲拉丁人初始名之為 taco, 從做法和吃法, 都是下等人食物.

炸玉米餅早於西班牙人抵達墨西哥。

西班牙征服者伯納爾‧ D (Bernal D)當時的寫作記錄了歐洲人享受的第一頓墨西哥卷炸玉米餅盛宴,赫恩‧科爾特(Chern)為他在科約克(Coyoac)的船長安排的一頓飯。對墨西歌人來說, 最早這食物和中國人的玉米主食窩窩頭都是下等人吃的東西.

可能我們可以反過來, 把 taco 譯成塌殼, 這東西最早或許來自南美土著著從貝殼找找來的靈感 -- 最原始吃塌殼玉米餅夾的是魚. 不過想到這個食物類似的文化, 也許塌窩比較好.


中國人應該很早就會用雜做成中式的 taco, 不過玉米是到了明朝才傳到中國, taco 主要是玉米的食物, 在中土, 最早吃它的方法, 不用炸 (中餐不太用炸 )而是讓它在沒有白面時, 用玉米代替, 稱為窩頭, 也稱窩窩頭,是在中國北方由棒子麵所製成的一種饅頭。窩頭空心錐形狀,以前為窮人吃的便宜食物。

近代中國北方雜糧以玉米為主,玉米粉稱為棒子面,亦稱雜和面。因為俗稱玉米為棒子,故得此名。南方人不懂,故有誤解。從前的小說上,說窮苦婦女流著眼淚,把棒子面一根根往嘴裡送。玉米面中摻和豆面在內,故稱雜和,其實這如三七比例的摻入,就特別顯得香甜,所以不算是什麼粗糧,不過做成窩窩頭,乃有似黑麵包,普通當作窮人的食糧罷了。玉米稱為棒子和拉丁語系的「塞子」是現成東西自然的比喻, 也可能存在把它帶到中國的阿拉伯語. 幸而, 佛洛依德不是通知天下經綸, 否則, 又會產生一些只能滿足文化修養低的心理學派學者們.


清朝人李光庭著《鄉言解頤》卷五,載劉寬夫《日下七事詩》,末章中說及「愛窩窩」,「窩窩以糯米粉為之,狀如元宵粉荔,中有糖餡,蒸熟外糝自粉,上作一凹,故名窩窩。田間所食則用雜糧面為之,大或至斤許,其下一窩如舊而復之。茶館所制甚小,曰愛窩窩,相傳明世中富有嗜之者,因名御愛窩窩,今但曰愛而已」。

窩頭在北方稱為棒子麵, 原是因為玉米長得像棒子, 我因而想到或許傳說的阿拉伯人把這東西帶到中國來時, 是連種子, 和南美墨西哥人的 taco 也教會了中國人, 只是因為中國的窮人沒能力用油炸, 改成蒸食 -- 即窩頭由來.


中國人可能即令在明朝和清朝, 窩頭未必就是大眾食物. 名著紅樓夢和金瓶梅, 二本幾乎可拿來做為明間點心餐品的參考書, 都沒提到窩頭, 倒是這窩頭這名稱居然和 taco 最原始做為開礦文化有名稱的雷同.

清朝有保甲制, 這種戶籍制度在清代已移植到礦區煤窯實行。如安徽省在乾隆十年(1745年)就明文規定,「於采煤之處,各設窩頭 ---  也許窩頭這說法由是而生.


除了礦工,在中土,只有沒地位的下等社會,比如妓女,會被迫去吃.

中國妓女史提到像近代北京的三四等妓女住的房屋,都是「老媽堂」「、白房子」,再等而下之就在城牆根下面塔個小土屋,屋裡一舖爛炕,每天領家或老鴇子從窗戶外扔進幾個窩頭、一壺涼水,卻逼著她們晝夜接客。

歡京劇的人, 或熟悉民初北京戲曲文化都會聽到窩窩頭會. 每年要過年時, 梨園行的人們要參加籌款賬濟京劇界苦同業的例行大義務戲,又叫「窩窩頭會」. 很多人沒注意, 這慈善活動主要是救濟沒飯吃的同行, 因為走這一行, 下場和妓女很相似.


這盛會應該原起可能和從前梨園的人一旦不紅時, 只能吃窩頭. 很多名角一旦被人從台下趕下, 可天天就要啃窩頭 過日子.奚派老生唱腔奚嘯伯紅了,掛了頭牌。在北京就流傳起來一個說法:「奚嘯伯能不紅嗎?安定門外往東第十三個城門垛子的一塊磚,都被他喊得凹進去一塊。」

  他曾經跟一位姓呂的先生學戲。因家道窘困,只好徒步往返。來回三十里,一天一趟。去時十五里熟(戲)詞,歸時十五里熟(戲)腔,從未間斷。因為沒錢在外面飯舖吃飯,到了午飯時間,他只得從呂家出來,自己找個僻靜的地方啃涼窩頭。
 
馬連良一生特別注意自己的生活,他行頭高度講求,平常吃東西更是不一般.

章詒和提到馬連良女兒談到父親吃東西特別要求:

為了藝術生命的持久,馬連良的生活很有規律,對飲食更是講究。就像研究梅蘭芳必須研究他的八卦情史一樣,研究馬連良則必須研究他的請客功能表。馬連良最愛吃前門外教門館兩益軒飯莊的烹蝦段。每逢渤海對蝦上市,他必請好友同往。叫這道菜時,必吩咐要 " 分盤分炒 "。即炒三、五對蝦,用八寸盤盛上。吃完一盤,再炒一盤。有時連吃三、四盤。抗戰勝利後,馬連良一度還將西來順的頭灶,延為特約廚師,飯莊熄火,廚師便來到馬家做宵夜。那時梨園的各路俊傑,無不以一嘗馬家的雞肉水餃、炸素羊尾等菜餚為天大的口福。馬連良在東安市場的吉祥戲院演出,常去北京有名的爆肚馮清真館吃飯。

為了表示他為人仍然自律甚儉,文章特別說

--- 當然,平素裡窩頭、蔬菜、水果是馬連良的日常飲食。有錢的人, 也可以吃這玩意, 像西太后, 她逃命時, 到街上討過窩頭, 聽說因為太好吃了, 回北京後也天天愛吃它 -- 當然她也吃其他山珍海味.若在現代, 你以為她會想念 taco 嗎.

再加一句, 窩頭和划包相同, 也都可以放餡料, 準此, 把划把稱為 steamed taco, 我們不能不先想到, 划包的等次是不能和 taco 的兄弟窩頭相比. 至才我翻不下手.

星期二, 12月 17, 2019

刈包--mess bao 覓食包

刈包(英文:Gua bao)

容乃公原創譯名:mess bao 覓食包

這個食物最近在北美火紅. 英文有各種不同的翻譯, 不過乃公想到貼切的英文名稱是 Mess Bao.
Mess 這個字來自中世紀法文, 在拉丁文是放的意思, 也就是後來法文 mittere(拉丁 )(mettre 法文 )放的原型 -- 原來說是放食物, 或部份的食物. 現在英文mess 是軍中的食堂, 把各種吃的放在餐桌, 由兵士們自己去找, 要點是食物的部份. 刈包是台灣傳統小吃, 又叫虎咬豬, 這也合軍中兵士們吃飯狼舌虎嚥的模樣.所以刈包翻成mess bao很合情合理.用聲音讀出來就是覓食包.英國人把雜七雜八食混在一起,叫做mess,比如Eton mess.



刈包(英文:Gua bao),為臺灣當地知名小吃  之一。蒸饅頭內夾滷肉的概念,原型源起於中國福建省福州的「虎咬豬」,又稱「割包」

刈包類似饅頭。兩者差別是饅頭為立體半球形,但刈包是長橢圓扁形,再對摺起來包餡料。

傳統餡料通有:片狀五花滷肉、酸菜、花生粉及香菜等。花生粉一般與糖混合,有甜味。另外,也有健康導向,以瘦肉代替五花肉的做法 。因為其形狀及內餡似老虎的嘴咬住一塊豬肉,所以在臺灣亦被稱作虎咬豬,其吃法如同漢堡般,故有「臺式漢堡」、「臺灣漢堡」之名 ,也常被暱稱為「包包」。

近年,臺灣業者將這種傳統美食再改良及包裝後引領一波小吃創新的風潮,除了傳統白麵皮外,甚至也有了黑糖麵皮等,在內餡口味也變化出許多花樣,例如,加入萬巒豬腳、香腸、筊白筍(美人腿)、剝皮辣椒、天婦羅、鴨胸、煎蛋、雞排、鱈魚排、日式叉燒肉、鹹豬肉、爐烤杏鮑菇、照燒雞腿、牛肉丸,甚至豬舌等新式刈包。因為這個緣故,不少人也稱刈包為「臺灣漢堡」(Taiwanese hamburger)或中華漢堡(Chinese hamburger)。在臺灣,早期刈包經常會搭配四神湯食用,後來開始出現以精釀啤酒、果汁或氣泡飲料佐餐的潮流並逐漸發展
出「台酒配台食」的餐酒品飲美學。

經典口味的刈包在臺灣同時也是「尾禡」(尾牙,或稱「尾迓」)宴席上經常出現的菜色之一。因為外型長得像錢包,裡面夾一大塊滷肉、酸菜、花生粉、還有香菜,因形狀像一個飽滿的錢包,取其財富滿足的喻意,因此在尾牙吃刈包,像徵來年發大財、錢包滿滿用不完。另一說是,刈包的另外一個名字為「虎咬豬」,與閩南語音「福咬住」相近,內夾的酸菜被客家人視為是福菜,所以有「留住福氣」之意。其實,尾牙吃刈包,對生意人還有另一層意義,商家由於生意上的應對,常會說些善意的謊言,吃刈包代表商家象徵性地把今年曾說過謊言包起來

(1) 台式割包 (2) 英式Eton Mess
吃掉的意思。這些都是臺灣當地的演進出的應景風俗,與源起地並無相關。

星期一, 12月 16, 2019

孔明為何哭周瑜

孔明為何哭周瑜  容乃公

乃公愛京劇, 惟宗余派. 不過平心而論, 京劇的老生唱腔得譚鑫培正傳的人除了余叔巖, 不能不談創立言派的言菊朋:

言菊朋的唱腔委婉、跌宕,細膩傳情。缺點是後期為了追求字正,往往弄險逞怪,過猶不。他因為聲腔失潤, 以字重腔輕取勝, 被譏為怪腔. 不過他的怪腔反而最適合表現在哭喪戲中, 未開言, 而哀聲己起. 最有名莫過《讓徐州》和《臥龍弔孝》.

  〔二黃導板〕
  見靈台不由人珠淚滿面,
  〔回龍〕
  叫一聲公瑾弟細聽根源:
  〔反二黃慢板〕
  曹孟德領人馬八十三萬,擅敢奪東吳郡他吞併江南。
  周都督雖年少頗具肝膽,命山人借東風在南屏成全。
  龐士元他把那連環來獻,黃公覆苦肉計火燒戰船。
  料不想大英雄不幸命短,空餘那美名兒在萬古流傳。
  只哭得諸葛亮把肝腸痛斷,我把肝腸痛斷,公瑾哪!
  〔原板〕
  只落得口無言心欲問天。
  歎周郎曾顧曲風雅可羨,歎周郎論用兵孫武一般。
  公既死亮雖生無弓之箭,知我者是都督,怕我的是曹瞞。
  斷腸人難開流淚眼,生離死別、萬喚千呼不能回言,都督哇!


言派戲好聽不好唱, 我一直覺得言派唱腔唱不好要折福, 唱得好會養壽. 乃公在中正公園每週未週日聽公園票友玩戲. 認識一位做航運的老先生. 他教過我用鋼製的弓拉京胡. 這位老先生言派戲唱得很好, 臉上有長長壽眉. 看他時, 己經年過八旬望九, 精神仍舊抖擻, 唱得出一點擻腔味. 中正公園票友大多有點自重 . 不以別人為勝. 也許這是他們老而不死的原因之一. 有位包老師民
國六十年代起風雨無阻, 每天報到, 數十年如一日. 玩興至今不減. 我也曾看過孝子推了年近百歲的老生先來公園票戲, 長者是黃埔軍校最早的學生. 在輪椅上《法場換子》開口仍中氣十足, 完全聽不出覺得年歲.

我會以為言派戲唱不好會折福也許是因為言腔最拿手的《讓徐州》和《臥龍弔孝》的戲都和病與死有關.

其實中國戲曲的弔孝戲不但不少, 而且幾乎所有地方戲曲都有, 有的不稱為《臥龍弔孝》, 而稱為《諸葛亮弔孝》, 甚至連秧歌二人轉都有包公弔孝的表演. 可見弔孝是一個獨立的戲種.

評劇有借女弔孝寫王九忠托媒欲將醜女美容嫁與張彪之子保童為妻。保童為探其貌,趁祖母喪,召其前來弔孝,王怕露醜,乃借鄰女鳳英冒名前往,事被張家得知,遂留鳳英與保童成親,王家弄巧成拙。

地方戲較有名的有豫劇《秦雪梅弔孝》, 越劇李天保娶親又名(李天保弔孝), 《包公弔孝》是包公哭大嫂之死, 尚可稱為合禮合宜。

初次聽《臥龍弔孝》曾納悶, 為何諸葛孔明去哭周瑜要稱為弔孝. 孝禮不是晚輩專用的嗎? 難道孔明還認過周瑜當乾爹不成?

中國戲曲原本是由宗教而來. 弔孝戲和很多戲目可能是直接從道士在喪禮儀式的表演演變出來, 道士為喪家行孝禮, 所以哭戲就直稱弔孝. 《臥龍弔孝》不一定就拿孔明來當孝子了.

《臥龍弔孝》的故事出自《三國演義》, 這是一篇文章並茂的祭文, 只是令人讀覺得其中不少鱷魚眼淚:

  嗚呼公瑾,不幸夭亡!修短故天,人豈不傷?
  我心實痛,酹酒一觴;君其有靈,享我烝嘗!
  吊君幼學,以交伯符;仗義疏財,讓捨以民。
  吊君弱冠,萬里鵬摶;定建霸業,割據江南。
  吊君壯力,遠鎮巴丘;景升懷慮,討逆無憂。
  吊君丰度,佳配小喬;漢臣之婿,不愧當朝,
    吊君氣概,諫阻納質;始不垂翅,終能奮翼。
    吊君鄱陽,蔣幹來說;揮灑自如,雅量高志。
    吊君弘才,文武籌略;火攻破敵,挽強為弱。
    想君當年,雄姿英發;哭君早逝,俯地流血。
    忠義之心,英靈之氣;命終三紀,名垂百世,
    哀君情切,愁腸千結;惟我肝膽,悲無斷絕。
    昊天昏暗,三軍愴然;主為哀泣;友為淚漣。
    亮也不才,丐計求謀;助吳拒曹,輔漢安劉;
    掎角之援,首尾相儔,若存若亡,何慮何憂?
    嗚呼公瑾!生死永別!樸守其貞,冥冥滅滅,
    魂如有靈,以鑒我心:從此天下,更無知音!
    嗚呼痛哉!伏惟尚饗。

孔明為何痛失周瑜? 最主要是因為失去知音. 所以京劇的《臥龍弔孝》特別提到周郎曾顧曲風雅可羨, 理由才夠充足. 因為三國時代, 會兵法的人很多, 但最精音律的只有二個人算是旗鼓相當.

周郎會音律, 天下人稱之顧曲周郎.他創作了天下名曲《長河吟》.

孔明愛的是《梁父吟》.三國誌本傳言「亮躬耕隴畝,好為梁父吟。」

所謂梁父吟,又叫梁甫吟,是一首古歌謠。全詩是:

步出齊城門,遙望蕩陰裡。裡中有三墳,纍纍正相似。

問是誰家塚,田疆古冶子。力能排南山,文能絕地理。

一朝被讒言,二桃殺三士。誰能為此謀,國相齊晏子。

這曲子此詩為樂府古辭,屬《相和歌?楚調曲》。一作《泰山樑甫吟》。
 「甫」亦作「父」。

孔明是寫過古琴音律經典的人, 在當時可稱天下數一數二的行家. 但是在周瑜面前他總要彈個比得上創作曲《長河吟》的東西. 古書沒說到二人對彈的片段, 但是乃公以為孔明一定曾聽過周瑜的長河吟, 也想在日後回報一首不是他老掉牙的梁父吟. 沒想到周瑜被孔明氣死了, 反而使孔明沒機會回報, 這是個天大的遺憾.

孔明到底想回報他創作的曲子是何曲呢? 乃公愛搞考証, 推出原來孔明就是創作古今古琴第一名曲的《廣陵散》.



最近周瑜的《顧曲周郎》典故被吳宇森導演的《赤璧》抄熱了. 成了周迷 (周傑倫 ) 迷也為之瘋狂的音樂盛事. 不過聽說:

吳宇森找上了古琴家李祥霆,要他做一首曲子,讓周瑜彈奏的部分能表現出憂鬱、不安,輪到諸葛亮彈奏的時候,又要陽光,充滿了友善。李祥霆說做不到,因為每一首曲子都只有一個固定的表現內容,不可能有兩種矛盾的思想同時出現。

合作的事情不了了之,沒想到《赤壁》拍出來,諸葛亮通過與周瑜共同彈奏古琴從而說服對方的支援,他們找人彈了《廣陵散》、《流水》的片段,再拿電腦組成.

古琴史沒人說過孔明會彈廣陵散, 搞電影的人常不管藝術真實. 但是很可能誤打誤撞, 因為乃公以為孔明不但會彈廣陵散, 而且很可能他創造過後來被古琴大師嵇康彈出大名的那部廣陵散.

孔明在周瑜死時哭的是, 天下只有你周瑜有資格聽我完成的廣陵散. 為什麼你不等我彈過再死呢?


星期二, 12月 10, 2019

天地同流--談關公和左宗棠的八字


生在北方, 拜相封王, 生在南方, 與我同行--從關公八字談起 容乃公

中國有一句成語, 說一個人心可以和上天相映. 所過者化,所存者神,上下與天地同流。這話的意思是:所經過的地方,人民都能受到他的德行感化,而他(君子所弘揚的)的精神(即指思想)得到留存,於上於下可以與天地(的德行)相匹配。

這句話原文是「君子所過者化,所存者神,上下與天地同流。」出自先秦孟軻的《孟子盡心》。

這種人一旦死了, 他的精神會一直留在人間, 最後自己也變成了神, 受萬世崇敬 . 史書中, 有形形色色的偉大人物, 被傳揚, 但只有少數人生前死後, 精神郤貫通天地, 這是少數.
三國演義說到這麼一號人物, 即關公, 聽說他死後, 靈魂一直出現在全國各地, 經過幾世, 仍沒消滅, 最後, 變成一個神界的大腕 -- 歷朝皇帝搶著給他賜封號 -- 你道為何? 原來他八字就是孟子說的天地同流格.


三國時代, 幾許忠勇名將, 獨關雲長為後世所崇拜, 千古享血食, 非偶然也。關於「漢壽亭侯」的忠義史實, 人皆耳熟能詳, 不擬多贅, 但關聖的精忠貫日月, 浩氣塞蒼冥, 不屈不撓, 表率緦倫, 亦可謂毅然大丈夫也矣。


關聖之四柱俱為「戊午」, 即戊午生, 戊午月, 戊午日, 戊午時生. 命理稱這命為天地同流. 上回乃公談到鼠夜遊格, 即八字地支有四個, 三個, 子, 尤以四個壬子最合, 不過, 四個壬子, 全是水, 可以大貴, 只是不能見火即見火, 因為鼠怕見光. 會有凶險 . 而關公四個戊午, 午為陽刃, 有如四把關刀, 氣勢很凶 -- 關老爺活著時, 最有名的過五關斬六將, 殺氣特旺, 無可阻檔, 最後自己也死在馬下.

按筆記所載: 關羽結義之三弟張飛, 字翼德, 其八字生為「癸亥、癸亥、癸亥、癸亥。」與張飛之命造, 癸水生在亥令,, 地支內藏一派壬水, 乃屬「北方之神曰玄冥, 乘坎而司冬,壬癸屬水, 水則旺於冬, 其色黑, 故冬帝曰黑帝。」恰符張的面色特別黑, 其巧合有如此微妙者。所以張的氣概豪爽, 威風凜凜, 後人亦有設立張桓侯廟, 以資景仰, 但不比關帝廟之普通耳.

「三國演義」, 所描述他的事蹟, 如「怒鞭督郵」、「喝斷長板橋」及「古城相會時之盲目斥責關二哥」等等, 可以比美關公的神氣 -- 一陰一陽. 而張飛八字純水, 又是水的陽刃.五行水色黑, 故有黑臉紅險的相. 這些說法不一定合合史實, 但民間的信仰對人世, 天理與人文都有一套意義更豐富的形容, 最後成為文化的內容 -- 這就是孟子說的天地正氣, 天地同流的思想.

水和火一旦全旺, 命理有個說法, 這種八字都算是偏旺, 一生都會大貴, 但都會有凶險侍侯 -- 條件要看出生的場地有無相互補. 五行以水和火互補 -- 所以中國人一說, 即南人北相, 北人南相, 則貴, 或水生南方, 火生北方, 則可以貴而無險.


昔廣東有一富家子, 其出生八字, 與三國時之關雲長造命相同, 即 (戊午、戊午、戊午、戊午)當時人皆預料他必為公侯, 他亦自命不凡; 迨後家道中落, 一籌莫展, 幸他讀熟經史,遂以賣卜為生, 浪跡江湖, 一次, 偶遊黃鶴樓頭, 遇一老道士, 為人批命, 其門如市, 他忽然想起自己之八字年庚, 實屬不凡, 何故落魄江湖, 大惑不解 , 遂登門請教。

老道士一算之後, 遂書二十字與之曰.. 「閣下之命, 生在北方, 拜相封王, 生在南方, 與我同行。他方才明白命學玄妙之理, 卒以賣卜終老。據說清代名人左宗棠之父母, 經某地維舟止宿, 而宗棠剛巧於是日在舟中誕生, 適值所泊海岸上有一打鐵店, 同時亦誕一子, 宗棠之父算子命位極人臣, 以為鐵匠之子亦同, 及後左宗棠封侯拜相, 使人往查鐵匠之子, 則為屠宰之業數十年矣。但左氏不服, 往請數知命者, 皆雲左氏之命利於水得其用神, 而鐵匠子之命忌火, 出生時偏近火, 故得其害, 此其貴賤之別也。

左宗棠啞然失笑曰..「吾與彼皆逢生殺之權,所不同者人與畜耳。」當時成為算命奇談。此正說明命運與出生地點,確有密切關係焉。

星期日, 12月 08, 2019

鼠夜遊

鼠夜遊 容乃公

十二生肖以子起頭, 而子傳統稱貴, 所以古來聖賢多稱為子, 比如孔子, 老子. 而此物多智, 五行子為水, 水主智, 十二生肖中最有頭腦的就是鼠. 曾聽說老鼠同伴互咬尾巴, 以血做
餌, 而頭尾相接下去池中釣魚之能. 易經說一個讀書人官場晉升, 晉卦晉九四鼫鼠, 因為它即五技. 鼫鼠即詩經說的碩鼠.     
詩經講相學, 說相鼠有皮, 相鼠有齒, 相鼠有體.

表明它有儀, 知止, 有禮, 是讀書人最好的品相. 傳統經學家談到詩經 《碩鼠》,都解為詩在諷刺主政者重斂也 , 蠶食於民,不修其政,貪而畏人,若大鼠也。乃公以為這談大鼠的文學作品 , 其中說三歲貫女, 這個女字可能指在家被當鼠寵愛的女兒出嫁. 女字並不是第二人稱之汝, 而是出嫁的女. 因而民俗有鼠招親的事. 民畫女出嫁時, 這個可愛的動物在前吹打引路, 希望以後會生出一串子孫.

因為鼠 主貴, 主晉升, 八字命理有一種說法是八字地支有四個子, 三個子, 甚至只有二個子, 都和考功名有幫助, 唯一要注意的是不能見光. 若能八字全無火 , 則更佳. 八字命理說:

八字命理另有一說即命格有六乙鼠貴格.

《古歌》乙巳鼠貴格
陰木天干丙子時,乙巳運貴實為奇。無沖官殺方為美,少年准疑拜丹墀。

又曰:乙木天然時丙子,無官沖害方為此。管教一舉占螯頭,播名四海振今古。

又六乙鼠貴格:陰木逢陽要子多,名為鼠貴貴嵯峨。柱中只怕南離位,困苦傷
殘怎奈何。

《鷓鴣天》云:六乙時逢丙子中,官高位顯福興隆。午字顯露非為貴,克破用神
定主凶。

白話說, 即生辰的日子天干為乙, 即乙日生的人, 每十個即有一, 若生在鼠 (子 )年, 子月, 子日, 或子時, 尤以子時最好, 因為子時半夜無光. 若八字沒火, 又少金, 這個八字的人
會讀書, 有功名. 不過若見光, 那就慘了.

所以命書有一說:


「緦鼠夜遊貴格命」遇火必凶
--- 取文於齊易安居士之命相搜奇錄一書


有關「鼠命貴格」的奇驗, 真的不可思議。相傳明尚書兼大學士邱瓊山, 係與其妻弟同年同月同日同時出生者, 但後來邱則官運亨通, 功名顯赫, 妻弟則中年短命而死, 何以如斯懸殊? 下文自有交代, 蓋命學真理之玄妙, 在冥冥中似有數也。邱菱, 字仲深, 為粵之瓊山人, 自少讀書過目不忘, 有神童之稱, 及長, 遂成進士, 由於其對國家典故, 有深切認識, 故在明孝宗時, 進禮部尚書, 兼大學士, 當時著有「大學演義」及詩詞甚多, 其中尤以一詠瓊崖八景之一 -- 五指參天 (即五指山 )的詩最膾炙人口, 詩雲.. 「五峰如指翠相連,撐起炎荒半壁天; 夜盥銀河摘星斗, 朝探碧弄雲煙; 雨餘玉鈳空中現, 月出明珠掌上懸, 宛若巨靈伸一臂, 遙從海外數中原。」這首絕詩, 留傳甚廣, 為詠五指山之奇景, 後人稱奇為邱瓊山


據說邱家甚為貧困, 瓊山出生時係在午夜, 其父欲出問時刻, 但人皆熟睡, 適同裡某員外, 當時大開門戶, 燈輝燭煌; 邱父自顧貧富懸殊, 且素未謀面, 初猶豫不敢向前, 惟是愛子心切, 於是鼓著勇氣入內詢問。

某員外問深夜過訪, 有何見教? 邱父答剛才幸誕一子, 未知時刻, 因而冒昧請教, 望乞恕宥! 詎知某員外深諳算命之學, 他心在想.. 自己之子是夜生兒, 適在子時 , 命當大貴; 何期竟有同地同時生子者; 當即向瓊山之父道賀。

      邱父曰:「我們夫婦勞作度日,正以增加食指為憂,何足為賀?」

某員外知其子和自己之子同時出生, 他日必主富貴, 遂溫言安慰邱矢, 並贈白銀二兩, 以備湯餅之用, 並囑曰: 「我們屬在鄰里, 如有急需, 自當相助, 幸勿見棄。邱父當時不敢接受, 再三強之始受。

及至月餘, 邱家極為拮据, 自念借貸無門, 忽憶起某員外之言, 遂靦顏再往求助。某員外優禮有加, 且不厭其多求。如是者, 又經過一個時期, 一次, 某員外對邱父說: 你夫婦日中所獲無多, 我家花園需人看管, 如肯屈就, 可舉家移到園中, 和我料理, 免虞衣食, 但我不敢以粗勞相役也。

邱父聞言, 喜出望外, 遂允許之。蓋邱父為人忠厚, 意欲在某員外家執勞役, 以報深恩。及瓊山稍長, 某員外囑與其同庚之子共讀書, 現如己子然; 並為其長女與瓊山訂鴛盟 , 當時瓊山之父甚為驚喜, 不敢應命, 某員外再三強之, 始敢允諾。

迨後瓊山與其妻弟果然讀書有成, 又同年入泮, 同成進士, 同官內閣中書。某員外方慶星命之學靈驗, 子及婿都能獲得功名, 光宗耀祖。但奇事來了, 某員外之子忽已病逝; 而瓊山則官位榮顯, 且官至禮部尚書, 兼大學士。

某員外心中又在想.. 女婿與己子同庚, 且一路共同生活, 同中進士, 何以己子則中年短命而死, 而女婿則貴顯有壽, 心以為異, 但不明其理, 於心不服, 始終未明白個中奧妙, 於是遍訪有經驗的星命家研究這個道理。

一次, 某員外在京中遇到一位五台山到此雲遊的高僧, 向高僧求教曰: 「吾子與女婿之命造相同, 均為壬子年, 壬子月, 壬子日, 壬子時。何以功業之成就, 年壽之長短, 相距如此之遠? 」

這位高僧答.. 按員外所說之命造, 乃為「大海浮嶼」格, 亦稱為「緦鼠夜遊」格。因為年月日時之地支均屬子, 子生肖鼠, 緦鼠夜遊, 必須在黑夜, 始能暢所欲為; 倘若燈燭輝煌,則緦鼠無所施其技矣。

由是而觀, 令婿當生於貧寒之家, 當他出生時, 縱有青燈一盞, 想亦其光如豆 , 如係在月下剪擠帶, 則其貴氣更顯; 令公郎必生於富貴之家, 蓋一聞兒子出世, 燈燭交輝, 婢僕緦集,則鼠雖結隊成緦, 又焉敢出穴遨遊, 斯理顯淺, 得毋然乎? 令郎短壽乃屬「破格」, 似有數焉。某員外聞言, 始恍此大悟。命理微妙, 使他不能不心悅誠服也。

此外民國十三年前由軍閥出身以「賄選」成功而為一國之元首的曹錕, 其命造亦為「三鼠夜遊」之貴格, 四柱.. 「壬戌、壬子、庚子、丙子。」按曹錕為平庸之輩, 草莽之夫, 全仗其八字命運好, 得以顯赫一時。

曹氏係由直隸省督軍, 兼直魯豫巡閱使, 一躍而為執政者。但好運不長, 在民國十三年之甲子年, 與所行之戊午大運, 歲運相戰, 天俞地留, 故是年危機四伏, 遇奉直大戰, 馮玉祥倒戈, 於是曹被囚於延慶樓, 及後晚境堪憐, 悒悒以終。蓋他「緦鼠」命造, 遇時透丙火, 一到「用神受損」之運, 慘敗收場, 斯亦命理之奇也。


若以流年來, 子年要 2020 年,2 月 5 日, 才算.2019 的子月尚不能算是見貴, 乃公查一下, 2020 年 12 月 11 日, 子時生的小孩, 就合乎鼠夜遊格, 當然其中以半夜生子時的最好:
條件是出生時, 最好沒有照明, 能點個小燭即可. 行不行, 就看有心人有無造化了..

星期四, 12月 05, 2019

從六到七,談大雪這個容易被冷落的節


從六到七,談大雪這個容易被冷落的節. 容乃公

一年二十四節氣, 其中一個在小說文學中最被冷落的就是新曆十二月七號左右的大雪, 講節氣, 最注重的二個大作, 紅樓夢和金瓶梅, 好像沒談到大雪節, 郤說了不少天下雪的事. 金瓶梅一開頭故事說的都是下雪天, 而中間講月娘雪中烹茶, 以後下雪天都發生在小雪和大雪天. 紅樓夢更不必說, 寶玉辭父在雪中離開紅塵, 白雪易經上易經課, 有學生問, 為何易經自然像有雲雨風雷水火而獨無雪字.

易經坤卦初六,履霜,堅冰至。象曰:履霜堅冰,陰始凝也,馴致其道,至堅冰也。
不過孔子生在北方,以霜為雪乎?

這是一個值得令人思考的問題. 乃公以為在易經中, 出現了血這個字, 可能古時血和雪可能是被認為同一物, 二者一紅一白, 但是都是在大自然中俱有神密特色的自然物.血出現在易經第一卦, 是乾卦. 乾卦上六﹕戰龍於野,其血玄黃。血照道理是紅色的, 而且血不可能血流偏野. 其實這個血可能就是雪的代字. 所以乾卦文言說, 夫玄黃者,天地之雜也,天玄而地黃。顯然孔子特別加以解釋, 卦辭說的不是血, 而是雪.


  從先秦至於六朝, 中國的國家祭祀體系中, 有日月山川, 有風雨雷電, 但沒有霜雪。《周禮》《禮記》《爾雅》這些典籍敘述了古代國家祀典, 沒有提到雪神。最主要的原因是古人把雪和血視為一物.

易經說:
陰疑於陽,必戰。為其嫌於無陽也,故稱龍焉。猶未離其類也,故稱血焉。夫玄黃者,天地之雜也,天玄而地黃。


中國文化學中,雪有個姓,即六.雪神名為滕六.

  明代文學家張岱有一部百科全書式的著作叫《夜航船》,其中有「滕六降雪」一條,說的是雪神滕六。程登吉的《幼學瓊林》「天文篇」更明確地說:「雲師系是豐隆,雪神乃是滕六。」中國雪神就是滕六。

  雪神姓滕名六,雪神何以叫滕六呢?我們先說雪神何以名六。

  正常的雪花, 一般呈六角形狀飄揚下來, 這是雪神稱六的原因。古人對於雪花六角之形早已觀察瞭解。《韓詩外傳》: 「凡草木花多五出, 雪花獨六出」 (見《藝文類聚》卷二「天」下 )。草本之花多為五瓣, 但雪花是六瓣的, 因此, 「六」是對雪的外部形態的描繪。又, 「六」為陰極, 雪為至陰之性, 以「六」名雪, 無論是形態, 還是人們的哲學觀念, 都是合適的。雪花「六出」於是成為成語, 流於歌詠之中。如陳徐陵《詠雪詩》曰: 「瓊林玄圃葉, 桂樹日南華。豈若天庭瑞, 輕雪帶風斜。

三農喜盈尺, 六出舞崇花。明朝闕門外, 應見海神車。」在隋唐以前, 我們所見到的關於雪的描述, 「六出」是一個代表性的語匯。即使是在唐代, 「六出」依然是雪花的代名詞, 雪神名六, 其來有自。

易經陽爻為九, 陰爻為六, 而子月, 起頭為大雪, 是一年極陰的月分, 節令歌說: 大雪水生陰正極.

 雪和中國人的孝心也存在自然界神秘的定義連鎖. 古人談孝字, 常會放在大雪以後到冬至時.

在西漢劉向的《說苑》和《漢書‧於定國傳》中也記敘了這個故事,東海一個寡婦周青,對婆婆很孝順。婆婆因恐年邁的自己會連累媳婦因此自縊死了,周青被小姑誣告,臨刑時,她指著車上的長竹竿對人說:我若真是有罪,被斬後,血往下流,否則,血就沿著竹竿逆流上去,表示我的冤屈。行刑之後,血果然逆流而上。「冤結叫天」被說成是孝感格天。寡婦的抗爭精神沒有了。寡婦也乾脆改成了孝婦。從「齊之寡婦」變成「東海孝婦」。

【漢書】於定國傳-關於東海孝婦

東海有孝婦,少寡,亡子,養姑甚謹,姑欲嫁之,終不肯。姑謂鄰人曰:「孝婦事我勤苦,哀其亡子守寡。我老,久累丁壯,奈何?」其後姑自經死,姑女告吏:「婦殺我母」。吏捕孝婦,孝婦辭不殺姑。吏驗治,孝婦自誣服。具獄上府,於公以為此婦養姑十餘年,以孝聞,必不殺也。太守不聽,於公爭之,弗能得,乃抱其具獄,哭於府上,因辭疾去。太守竟論殺孝婦。郡中枯旱三年。後太守至,卜筮其故,於公曰:「孝婦不當死,前太守強斷之,咎黨在是乎?」於是太守殺牛自祭孝婦塚,因表其墓,天立大雨,歲孰。

至明代葉憲祖所作的《金鎖記》中,竇娥並未發下三願,處決竇娥的那天,法場上突然狂風大作,雪降三尺,臨斬官恐有冤情,吩咐停刑。這時,竇天章做了兩淮廉訪使,巡查各地案件,竇娥冤遂得平反。張驢兒越獄逃跑,遭雷擊身死,而蔡昌宗墮水後被龍女所救,又被龍女送入文場,得中狀無,舉為翰林,最終與竇娥團圓。

孝和雪未必同意, 更和悲慘的血看不出有和連接. 不過, 中國文學史, 從東海孝婦到後來類似《金鎖記》,《法場換子》名《六月雪》,《竇娥冤》可能都是雪這個被孔冷落在易經的產品.

這個連鎖一直到張愛玲寫的小說《金鎖記》打破. 她可能無知可能故意, 故事說到一個名為七巧被鎖在愛情世界之外的女人 --- 她不該把六變成七 --- 一個相當不美的錯
誤.

星期三, 12月 04, 2019

短史记丨别再通过虚构反派,来赞美“中国的辛德勒”何凤山

短史记丨别再通过虚构反派,来赞美“中国的辛德勒”何凤山

问:贵编辑能不能说一下何凤山将军,二战期间给犹太人签发签证来上海,是不是确有其事?怎么网上说这种事没有发生,谢谢。
“何凤山为犹太人发放签证”一事的真实性,是确凿无疑的。
1938年~1940年间,何凤山利用自己中国驻维也纳领事馆总领事的身份,以人道主义立场,为数千名因纳粹反犹运动而陷入绝境的犹太人发放前往上海的签证,使他们顺利逃离了纳粹的魔掌。另有统计称,从1933年~1941年,共有约2~3万犹太难民利用此类便利,进入上海避难。
这段历史,在何凤山生前一直鲜为人知,直到上世纪九十年代后期,才被史学界发掘出来;然后在2000年之后,又靠着各种纪录片、电影、电视剧(如《最后一张签证》)的宣传而渐获普及。何凤山也获得了“中国辛德勒”的美誉。
图:何凤山(1901~1997)
救助犹太人一事,何凤山晚年在撰写回忆录《外交生涯四十年》时,有所叙述,但着墨不多。
关于给犹太人发放签证的情况,何是这样写的:
“派我为总领事,时在1938年5月。……周其庠改任副领事,与以前在使馆一样,负责办理护照签证事务。此时排斥犹太人之风甚炽,许多犹太人的店铺都被纳粹的黄衣挺进队打毁,老板被捕入集中营。奥(地利)籍的犹太人,大都想法离开奥国前往美国,然而美国容纳移民的数目有限,而且条件苛刻,所以大多是来中国领事馆签证,前往上海,实则心存观望,依然是等待美国或英国的签证机会。……自德奥合并后,希魔逼迫犹太人的气焰日益高涨,于是有美国的教会与慈善机构极力拯救犹太人。我与这些机关密切联系,凡可尽力之处无不尽力,不知救活了多少犹太人。”
这段叙述大体符合史实。当时,奥地利的纳粹反犹浪潮颇为凶猛——反犹的核心目的之一,是迫使犹太人离开奥地利。而犹太人要想离开奥地利,需要持有签证以证明其目的地,否则就将面临被押送至集中营的命运。在英、美等国移民名额已满、而进入上海不需要移民申请的情况下,寻求一份可以证明其目的地是中国的签证,就成了许多犹太人退而求其次的选择。何凤山与中国驻维也纳领事馆,遂在这种背景下,开始给犹太人发放签证,几乎来者不拒。
图:何凤山回忆录封面
2006年,“上海犹太研究中心何凤山研究课题组”采访了何凤山的学生刘冠初。刘提供了此事的另一重背景:
“何凤山确实给了其中一部分人中华民国护照。他这样做一方面出于同情犹太人,另一方面也是为了解决经费问题。当时,中国与欧洲几乎断绝联系,驻外使领馆活动经费匮乏。尤其是在1937年,中国外交部没给何凤山一分钱。当时申领一本中国护照大概要付180英镑,中国驻维也纳总领馆这项收入约为6万英镑。何凤山用这些钱维持了工作人员的日常经费。总领馆关闭后,剩下的钱后来交给了中国驻英国大使馆。上述情况有的也不是何凤山本人所讲,而是我们从其他方面了解所得。”
因为涉及到“经费问题”,中国驻维也纳总领馆为犹太人发放护照一事,曾引起中国驻德大使馆的注意以及调查。据何凤山回忆:
“这位周君(注:具体负责办理护照签证事务的副领事周其庠)平日人缘极坏,自然有人造谣,向大使馆告他出卖签证,贪赃枉法。陈大使(注:中国驻德大使陈介)以为得到把柄,正好开刀,于是派了丁参事文渊来馆调查。……(调查结果)均是无可指责之处。”
需要注意的是,在中文知识界所出版的诸多赞颂何凤山的文章、著作、纪录片乃至电视剧中,驻德大使陈介与驻德大使馆参事丁文渊,几乎被统一描述成了“阻挠何凤山义举”的反面人物,连带着整个国民政府的立场,也被曲解成了何凤山的对立面,甚至出现了给何凤山设置障碍(恶意断绝经费)乃至实施惩罚(行政记大过)之类的荒唐情节。
这些描述,旨在将何凤山塑造成一个不畏强权打压仍要坚持义举的“高大上式人物”,但并不符合史实。当时的真实情况,可参考刘冠初接受口述访谈时的说法:
“何风山当时在办签证时也是有所顾虑的,主要来自两方面的压力:德国方面和中国方面,但实际情况并没那么严重。德国方面当然有反犹政策的因素,但是迫使犹太人离开也是纳粹的目标。所以,如有国家给犹太人发签证,使他们得以离开,德国人并不阻拦。至于中国方面,尽管驻德大使陈介指示何凤山应对发给犹太人签证‘加以限制’,但也没有强力阻止。不过,当时领事馆门口整日排着长队,德国秘密警察又严密监视进出人员,倒是使前来申请签证的犹太人感到不便和不安。面对这样的情况,何风山想出了一个办法。当时领事馆后门小巷内有一个酒吧,何凤山便派了一位实习领事坐在那里接待犹太人,给犹太人办理签证。据何凤山说,他本人也曾在那里接待过犹太难民。这种方法既快捷又安全,最忙的时候一天能办理上百份签证。”
也就是说,当时的德国政府并不反对何凤山给犹太人发放签证,当时的中国驻德大使馆也无反对指示,只是要求对签证的发放“加以限制”——正因为签证发放量较大,才引起了中国驻德大使馆的注意,派了人前来调查与签证发放相关的经济问题。而之所以在领事馆后门小巷的酒吧开设接待点,完全是为了便利那些对德国秘密警察心怀畏惧的犹太人。
中国驻德大使陈介“加以限制”的态度,也见于何凤山的回忆录:
“我国对犹太人的签证,态度不一致,其后因此而发生了问题。例如本馆得自外交部的训令,即犹太人请求签证入境者,条件宽厚,不予拒绝。而孔祥熙院长并进一步公开对犹太人的遭遇表示同情,有特辟海南岛为容纳犹太人地区之说。不过在同一政府之下,驻德大使馆的态度则不然,是时陈介当大使,他以为希特勒既然反犹太人,我国为维持中德邦交,不能与他唱反调。某次在长途电话中,他指示应对签证加以限制。我即告知外交部的训令并非如此,而是采取开放政策,他听闻后极不以为然地说:‘叔谟(当时外交部政次)那里我去关照,你依我的说话照办好了!’我唯诺称是,满以为外交部对此将另有新的指示,然而一直等待,毫无音讯。副领事周其庠因此而仍照原电指示办理。”
陈介给何凤山的这一指示,是无可厚非的。
陈介是湖南湘乡人,早年入日本东京帝国大学法科深造,后转入德国柏林大学攻读法政、经济专业。1935年任外交部常务次长。1938年6月,中德关系面临决裂,陈介临危受命出任驻德全权大使,核心任务是阻止德国承认伪满洲国。在德国已决定彻底倾向日本的前提下,这实际上是一个不可能完成的任务。陈介于1938年9月下旬抵达柏林,迟迟未能获希特勒接见,也未能呈递国书——期间,德国已向伪满洲国呈递了所谓“国书”。蒋介石也很清楚,继续维系中德关系的希望已经不大,故于11月建议陈介“托辞离德”,但陈介主张继续坚持。至12月,局势终于出现缓和,陈介得以面见希特勒,向其呈交国书,继续维持两国外交关系于一线。
图:陈介(1885~1950)
陈介对何凤山(当时德、奥已经合并,何相当于陈的下属)下达的“犹太人签证”问题的指示(“加以限制”),即是基于上述背景而展开——不反对何凤山给犹太人发放签证,是因为德国政府的政策允许犹太人获取签证后离开奥地利;要求何凤山对签证的发放量“加以限制”,是不希望中国使领馆的做法超出常态、迥异于其他驻德使领馆,进而引起希特勒政府的猜忌——陈介上任时,正值中德两国就撤回德国来华军事顾问一事剑拔弩张,德国政府一度威胁中国政府,若坚持雇佣合同的法律立场不放德国军事顾问回国,德国有可能选择与中国断绝外交关系。这对正在坚持抗战的中国非常不利。自然,陈介不希望在犹太人问题上再予希特勒政府以借口。
简言之,陈介要求何凤山对签证的发放量“加以限制”,旨在维护中国的国家利益,是中国在“中德日”三角关系上争取德国支持的最后努力——尽管这种努力并不成功。
可惜的是,在中文知识界的某些图书、纪录片和影视作品的创作者看来,真实的历史情境似乎无助于体现出何凤山的伟大;必须将何凤山发放签证时所处的环境弄得险恶异常,乃至随时有生命危险,必须给何凤山设置几个非常可恶的敌人,何凤山的义举才有值得一说的价值,否则就会欠缺“艺术效果”与“节目效果”。
所以,他们虚构情节,强行将陈介、丁文渊等人塑造成了反面历史人物,强行将何凤山的做法与陈介的指示二元对立——既然何凤山是好人,何凤山的做法是对的,那么,陈介就必须是坏人,陈介的指示就必须是错的。
这是一种极其可笑的思维定势,也是一种极其可笑的做法。
图:某纪录片节目嘲讽、扭曲陈介的指示
附带再介绍一下国民政府在救济犹太难民一事上的立场。
何凤山在回忆录中说得很明白,“犹太人请求签证入境者,条件宽厚,不予拒绝”乃是他“得自外交部的训令”,外交部有这样的政策,与国民政府当时针对犹太难民的整体政策直接相关
1939年3月,立法院院长孙科提交议案,建议在西南边区为犹太难民专门划出一片寄居区。孙科认为,此举有两个好处:(1)能够救助犹太难民,还能增进英、美两国普通民众对中国的好感,达到抗战宣传的目的;(2)犹太难民的财富及能力,也可以用来为抗战服务。
为救助同胞,在华的犹太银行家雅克布·保格拉斯(Jacob Berglas),也于同期向国民政府提议,移民十万犹太难民到中国居住,每名犹太人入境时随身携带50~100英镑。如此,中国可通过收容犹太难民提高外汇储备,犹太难民则可获得栖身之所。
Jacob Berglas的“十万犹太难民移居中国计划”之中文译件
对于上述议案与提议,国民政府先后多次召集外交部、内政部、经济部、财政部、交通部商议,就其可行性进行论证,就可能出现的外交问题、财政问题、民族问题、宣传问题进行磋商。
最终,议案与提议在原则上得到了国防最高委员会及行政院的同意。国民政府拟定的初步安置计划包括三点:
(1)犹太难民入境后须遵守中国法律,“不作任何政治活动或主义宣传,不批评或反对三民主义”。
(2)入境后“暂寄居于通商口岸,不得杂居内地”,可自愿申请加入中国国籍。
(3)中国政府承诺为犹太难民的求职提供帮助。
图:时任行政院长孔祥熙就犹太人寄居方案通过一事颁发训令给外交部
关于具体安置地点,内政部建议可设于边境地区的商埠,如“英属缅甸接近之云南腾越(即腾冲)商埠”或“法属安南接壤之云南河口商埠”。
外交部则认为,如果寄居区“接近通商口岸或国际路线,易受外力诱惑,于我不利”,建议“无国籍犹太人……宜远离通商口岸及国际路线”“有国籍犹太人,应限居于通商口岸”。
军政部的意见与外交部大致相同,建议寄居区“须在我能充分行使权力区域内,以不接近国境线为宜”,如滇越铁路上的蒙自。
雅克布·保格拉斯“对移民十万犹太难民来到中国”一事多方奔走,他理想中的移居地点是昆明。当时上海英文报纸《密勒氏评论报》,也曾发表过《10万犹太人可能在中国找到家,云南会成为难民的应许之乡,德国银行家令人鼓舞的动议》之类的报道。
图:1939年5月,时任驻美大使的胡适与美国犹太领袖接洽援助犹太难民
可惜的是,因为中日战局的变化(日军控制下的上海开始限制犹太人入境),德中关系的崩解,以及国民政府财政状况的恶化,上述讨论没有能够落实。
不过,这种对犹太难民充满善意的政策氛围,仍给了包括何凤山所在的中国驻维也纳领事馆等机构相当大的空间,使他们能够尽其所能发放签证,帮助困境中的犹太人逃离纳粹的迫害——如何凤山所言,他和周其庠的作为,系“得自外交部的训令”。
图:驻法国大使顾维钧致电外交部询问对待犹太难民的政策
最后再说一下时任维也纳领事馆副领事的周其庠。
按何凤山的描述,周其庠是使馆内直接“负责办理护照签证事务”之人。何在回忆录中,对周其庠的性格和工作作风,有较多负面描述,比如上班懒惰迟到、对待同胞态度恶劣、同僚人缘不佳等。周在副领事任内,因“护照签证收入”未能及时汇至国内(被战事耽搁),而被外交部以不忠职守为由中途召回,相当于开除。
目前,关于周其庠生平的资料严重匮乏。笔者仅于其友人冯纪忠(周在维也纳时与冯结识)的回忆录中寻得只言片语:
“周其庠后来去到香港做生意,办什么养鸡场,最后鸡都死光了。1950年代还在,1960年代就不知道了。驻奥地利总领事那时是何凤山,周其庠是领事,就是他们给许多的犹太人发放‘生命签证’让他们逃到上海。”
历史应该记住何凤山,记住周其庠,记住那些关于如何安置犹太难民的发黄卷宗;也应该记住陈介与丁文渊,而不是为了“节目效果”将之污蔑为反面小人。虚构反派,不是赞美义举的正确方式。
(完)
注释
黄媛、李惟玮编著,《犹太难民与上海》,上海交通大学出版社,2015年,第08~16页。
何凤山,《外交生涯四十年》,香港中文大学出版社,1990年,第75~85页。下文引自该书者,不再赘注。
《“上海方舟”、何凤山义举和孙科计划》,收录于:潘光主编.,《犹太研究在中国 三十年回顾:1978-2008》,上海社会科学院出版社,2008年,第292~295页。
《刘冠初先生回忆何凤山救助犹太难民的若干细节》,收录于:潘光主编,《来华犹太难民资料档案精编 第2卷 亲历记忆》,上海交通大学出版社,2017年,第13页。
同上,第13~14页。
中德之间这一时期的外交纠纷,可参见:陈仁霞,《德国召回在华军事顾问始末——中德日三角关系背景下的历史考察》,《抗日战争研究》2004年第2期。
启风,《中国曾计划在云南设立“10万犹太难民安置区”》
档案及下文档案截图,引自台北“国史馆”所藏卷宗《划定犹太人寄居区域》,数字典藏号 020-070900-0062。
冯纪忠,《建筑人生——冯纪忠自述》,东方出版社,2010年,第63页。
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